凉拌香芹
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步骤1/7
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蒜拍碎切末。
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步骤2/7
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煮锅加水烧开,放入香芹,蟹味菇,焯水断生,捞出香芹沥水切段。
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步骤3/7
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再捞出蟹味菇沥水。
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步骤4/7
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香芹,蟹味菇装盘。
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步骤5/7
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放蒜末,生抽,麻油,拌匀。(可按自己口味需求添加其他调味料)
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步骤6/7
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起油锅,冒烟前关火,稍凉数秒后放入辣椒粉,盐,混合均匀。
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最后一步
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浇上辣椒油即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-08
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