超简单的四季豆 口味偏淡
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以前外婆会种很多菜,茄子,韭菜,番茄,空心菜,长豆角,四季豆等。挺喜欢吃四季豆的,配老南瓜炒也好吃
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备食材 一大把四季豆,两人份的量
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步骤2/5
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去掉豆筋,直接用手掰成段,洗净即可
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步骤3/5
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锅中加少量油,油热放入四季豆,变色加入盐
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步骤4/5
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翻炒后加入开水,淹没大部分豆角即可。盖上锅盖中火煮三分钟,后转大火进行收汁即可
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最后一步
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成品
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-08
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