炸酱面
夏天是真的来了,晚饭吃什么?来碗炸酱面吧
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步骤1/11
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香菇放水里煮3至5分钟,捞出过凉水,挤干水分
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步骤2/11
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切小块
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梅肉饺馅
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步骤4/11
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锅里放油,下梅肉炒香,加料酒继续炒
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加入香菇,葱姜继续炒香
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步骤6/11
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加大酱,冰糖,添热水,小火炖
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步骤7/11
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出锅
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步骤8/11
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锅里放水烧开,下面条煮熟,
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步骤9/11
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捞出过冷水
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步骤10/11
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香菜切段,黄瓜切丝
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最后一步
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黄瓜丝,香菜段,酱放在面上拌匀即可
炸酱时一定要不停翻炒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-08
炸酱面的其他做法
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