烧口蘑
没什么故事 总之----ta很香
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步骤1/8
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口蘑清水冲洗干净 切掉菌柄备用
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步骤2/8
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除了蒜瓣以外的所有调料加入1.5倍的水混合搅拌均匀备用
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步骤3/8
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凉锅凉油将口蘑如图摆放在锅内(最好用平底不粘锅)小火开煎
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步骤4/8
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煎至6.7分熟,不是平底锅需要勤调换蘑菇的位置以免受热不均匀
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步骤5/8
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将调好的料汁淋入锅中 (切记不要翻炒搅拌)盖上锅盖焖两分钟
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步骤6/8
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开盖收汁这时可以给口蘑翻个面让上下两面着色均匀
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步骤7/8
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蒜瓣压末撒入锅中关火 用筷子搅拌均匀即可出锅
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最后一步
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享受美味时间到啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-08
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