韩式辣炒八爪鱼
浏览 2.2万 · 收藏 210
将做法保存到手机
做给我爱吃鱿鱼的花花姐
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
八爪鱼
400g✖️2
、
辣白菜
200g✖️2
、
豆瓣酱
勺✖️2
、
白糖
勺✖️1
、
生抽
勺✖️1
、
葱
根✖️0.5
、
料酒
勺✖️2
、
姜
片✖️3
、
盐
克✖️5
、
蒜
瓣✖️5
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
我买的是冰墨鱼仔,解冻然后用料酒,葱,姜,盐腌制一下(去腥,墨鱼仔最怕腥,但是焯水又不能老,所以多腌制一会儿)
-
步骤2/4
点击查看大图
水开了下锅,焯水3-5分钟就好啦~!
-
步骤3/4
点击查看大图
蒜切片,加上辣白菜单独放一个碗,豆瓣酱+糖+生抽+生命源泉搅合搅合,调料做好单独放一个碗
-
最后一步
点击查看大图
热锅冷油,油微微热之后放入酱料先炒熟,然后放八爪鱼,辣白菜+蒜,快速翻炒匀,装盘,成功了~超级简单~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-08
换个做法
辣炒八爪鱼的其他做法
辣炒八爪鱼的相关分类
辣炒八爪鱼的相关推荐
-
辣炒鱿鱼卷
909584人看过 -
#嗨fun暑假#鸡枞菌(油)凉拌四季豆
160634人看过 -
辣酱炒莜面
29272人看过 -
意式肉酱面【附肉酱的做法】
2191228人看过 -
辣炒年糕
5805997人看过 -
砂锅炖猪蹄
322986人看过 -
干豆角烧排骨
9842人看过 -
红炖猪蹄
672553人看过 -
炖猪蹄
70979人看过 -
#放假请来我的家乡吃#炖猪蹄
189865人看过 -
土豆炖牛肉
16166624人看过 -
我家的香炖猪蹄
1593677人看过