妮妈家常菜——简单排骨汤
这个菜谱给和我一样爱吃炖汤不爱快手汤,喜欢清爽干净不喜欢猪蹄骨头这样的浑汤的,营养美味低脂一样不拉,而且简单粗暴,准备所有食材一股脑全进锅不麻烦。肋排可以换成小排,看个人喜好,我烧汤一般都用肋排,黄玉米可以换花玉米白玉米随意,就是鲜甜味没有黄玉米的重,黄芪补气木耳补血可以不放
-
步骤1/5
点击查看大图
北方叫净排上海叫肋排洗净加料酒一勺盐出水再洗净血沫
-
步骤2/5
点击查看大图
胡萝卜削皮切滚刀块(我也不知道为什么要削皮,就是爱削皮怎么滴吧),黄玉米切段
-
步骤3/5
点击查看大图
葱结姜片黄芪适量
-
步骤4/5
点击查看大图
木耳泡发后出一下水(泡发时间不宜过长,容易产生毒素,我直接温水泡发后出水大约半小时)
-
最后一步
点击查看大图
所有食材准备完毕全部放入锅内加足够量的清水炖,烧开后最小火慢炖两小时。小诀窍:如果用电炖锅汤烧开后再放进去
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-08
排骨汤的其他做法
排骨汤的相关分类
排骨汤的相关推荐
-
西红柿炒鸡蛋·最经典易学的下饭料理
51228252人看过 -
#米饭最强CP#地三鲜,简单方便的家常菜,下饭菜
473050人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7556098人看过 -
简单家常菜—香煎脆皮豆腐
209708人看过 -
韩式辣白菜炒五花肉 简单快手家常菜韩剧必备下饭菜
3526811人看过 -
凉拌白菜
4133438人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#鸡汁小白菜,简单家常菜!
134073人看过 -
#加油 荷兰#超经典美味的鱼香肉丝,简单的家常菜,百吃不厌
110811人看过 -
清热去火龟苓膏#我要上首页清爽家常菜#
779548人看过 -
鱼香鸡蛋
888580人看过 -
青椒鸡蛋
214247人看过 -
小猪盖被(东北铁锅炖)
29234人看过