椒盐鱿鱼须(烤箱)
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步骤1/7
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买个回来洗干净,去掉里面的内脏
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步骤2/7
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干净后切成小块,加姜片、料酒、盐,腌制1个小时
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步骤3/7
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腌制完后,把腌制的水倒了,不然会有腥味。倒了后加入胡椒粉、孜然粉、盐、糖、耗油,搅拌均匀
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步骤4/7
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最后加入淀粉搅拌
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步骤5/7
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搅拌后上烤盘,200°烤15分钟,期间鱿鱼须会出水,要拿出来把水倒了
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步骤6/7
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倒了水后,再放入烤盘200°烤10分钟,烤干即可。ps:要留意着有没有烤太焦
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最后一步
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最后上碟,撒上一点孜然粉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-08
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