糖醋排骨
排骨的价格一直居高不下,奈何宝贝想吃,只能买了。 这是一道低油简单版的糖醋排骨,一起来看看做法吧,特别简单哦! 参与活动: #我们约饭吧#
-
步骤1/18
点击查看大图
排骨剁成小块冲洗干净。
-
步骤2/18
点击查看大图
2棵小葱切成段,切几片生姜。
-
步骤3/18
点击查看大图
排骨凉水入锅,放入小葱段和生姜片,加入一勺料酒,烧开焯水2-3分钟。
-
步骤4/18
点击查看大图
焯过水的排骨冲洗干净放入砂锅。
-
步骤5/18
点击查看大图
剩下的3棵小葱打成结,生姜切成片,准备好香叶和八角。
-
步骤6/18
点击查看大图
将准备好的小葱结、生姜片、香叶和八角一起放入砂锅,加入水大火烧开,转小火煮一个小时,半个小时的时候打开砂锅给排骨里面放一点盐,让排骨入一些底味。
-
步骤7/18
点击查看大图
准备糖醋汁:取一个小碗加入料酒、生抽、香醋、糖和番茄酱。
-
步骤8/18
点击查看大图
加入温水搅拌均匀,糖醋汁就调好了。
-
步骤9/18
点击查看大图
切好生姜丝。
-
步骤10/18
点击查看大图
煮熟的排骨捞出晾一下。
-
步骤11/18
点击查看大图
炒锅内倒适量的食用油烧热,下入生姜丝炒香。
-
步骤12/18
点击查看大图
倒入调好的糖醋汁,小火炒至冒泡。
-
步骤13/18
点击查看大图
下入煮好的排骨。
-
步骤14/18
点击查看大图
翻炒至排骨上色入味即可。
-
步骤15/18
点击查看大图
装盘,撒上熟白芝麻。
-
步骤16/18
点击查看大图
宝贝期待的糖醋排骨做好了。
-
步骤17/18
点击查看大图
味道特别棒!
-
最后一步
点击查看大图
做法是不是很简单呢!
炖排骨的汤很有营养留着喝,千万不要倒掉哦!这个糖醋汁还可以做一切糖醋口味的美食。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-08
糖醋排骨的其他做法
糖醋排骨的相关分类
糖醋排骨的相关推荐
-
日食记 | 嫩煎鸡胸肉
32628393人看过 -
灵魂酱汁红烧鱼(家常版)
3479951人看过 -
好吃到哭的豆角土豆焖面,浓浓的酱汁包裹着面条,在家一定要试试
1201748人看过 -
#一人一道拿手菜#蒜香蚝油炒豆角丝
8591460人看过 -
关于牛排怎么煎最好吃?详解
7921008人看过 -
糖醋排骨
1640333人看过 -
葡式原味蛋挞(最快速的下午茶甜点)
8008693人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜# 糖醋排骨
364673人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#记忆中的无油糖醋排骨
180163人看过 -
糖醋排骨
816908人看过 -
糖醋排骨~不油不腻
2711947人看过 -
#2018年我学会的一道菜#糖醋排骨
195327人看过