云朵鸡蛋：一周鸡蛋不重样！
之前忘记在哪里看到过一次别人发的图片，立马觉得好可爱，马上想到了蓝天白云，也有棉花糖的甜蜜的感觉！ 最近广州是“雨一直下”的状态，好期待蓝天白云啊。既然空中没有，咱自己烤一个，给娃把白云放到餐盘里！
-
步骤1/7
点击查看大图
准备好材料和两个空碗。
-
步骤2/7
点击查看大图
四个鸡蛋打到碗里，蛋清蛋黄分离。
-
步骤3/7
点击查看大图
蛋清放一个大些的容器里，分两次加入白砂糖，用打蛋器打到差不多干性，就是提起打蛋器时会有倒钩的状态。
-
步骤4/7
点击查看大图
烤盘里铺油纸，在油纸上用刷子轻刷一层油，然后把打发后的蛋清分成三等份，盛到油纸上；我刚好昨天到货了面包纸托，就在纸托上刷一层油，把蛋清盛到纸托上了，这样形状更容易控制些。在蛋清中间用勺子压出一个小坑
-
步骤5/7
点击查看大图
把蛋黄分别放到三份蛋清中间。
-
步骤6/7
点击查看大图
180度烤6分钟，中间要看着，每个烤箱的脾气不同，别烤糊了。
-
最后一步
点击查看大图
时间到，拿出来放到盘子里，旁边准备一份儿番茄酱完美！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-08
鸡蛋的相关分类
鸡蛋的相关推荐
-
软糯清甜的绿豆糕
101052人看过 -
秋葵炒鸡蛋
188292人看过 -
养发补血的黑芝麻馒头
254297人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11520604人看过 -
自制红豆沙馅
6870419人看过 -
吃一口就想第二口的水饺
48792人看过 -
双椒土豆片：一周土豆不重样！
52364人看过 -
自制淀粉肠就是这么简单 #春天的鲜味#
146778人看过 -
火腿青菜蛋卷：一周鸡蛋不重样
122312人看过 -
减脂期间的神仙早餐——烤豆腐厚饼#丘比小能手料理课堂#
92034人看过 -
【减脂早餐】金枪鱼土豆泥沙拉三明治
159656人看过 -
豪华版 自制五仁馅月饼馅
129624人看过
