蛋挞液（蛋挞）
天天给孩子做三明治、汉堡，孩子吃腻了，换个口味，少做点，当早餐。
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步骤1/7
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把过好称的淡奶油、纯牛奶和细砂糖倒入容器内，搅拌均匀。
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步骤2/7
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两个土鸡蛋打入另一个容器内搅散，鸡蛋小小个，所以用了2个，做出来的颜色很好。
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步骤3/7
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把混合奶液和鸡蛋液倒在一起，搅拌均匀。
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步骤4/7
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过筛两遍，让蛋挞液更加细腻顺滑。
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步骤5/7
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蛋挞皮不用解冻，取出装盘，倒入蛋挞液，装至9分满，这里过筛完的220克蛋挞液做了7个满满的蛋挞。
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步骤6/7
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烤箱上下火220度提前预热5分钟，放中下层，避免蛋挞表层烤焦色。
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最后一步
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出炉啦，这里烤了30分钟。
爱心满满的蛋挞哟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-08
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