肉丝粥
就是朋友说想吃肉丝粥,然后我就试着做一下,没想到味道还不错
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步骤1/5
大米提前泡好,煮粥的米提前泡了煮出来会比较烂,加点油和盐,至少泡半小时
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步骤2/5
瘦肉切丝,放入一勺蚝油,一点姜蒜末,一点盐,一点淀粉或者醋,腌制十分钟
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步骤3/5
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锅里烧油,油热放入蒜姜末炒香,再下肉丝,炒至变色捞出来
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步骤4/5
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把泡好的米放入电饭煲,加水,水和米的比例大概是5:1,按煮粥键,大概20分钟以后,加入炒好的肉丝,再熬20分钟
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最后一步
准备出锅前三分钟放葱花,起锅,香喷喷的肉丝粥就可以喝了,超仙超美味~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-07
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