凉拌酸辣土豆丝
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上海这两天太热了,不要说炒菜了,进厨房就觉得燥热,所以今天我们就吃凉拌菜,凉拌酸辣土豆丝走起,简单快手,酸辣开胃,用来卷饼巨好吃。 参与活动: #我们约饭吧#
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烹饪步骤
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步骤1/12
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土豆用器具插丝,冷水反复冲洗两遍,刀功好切也可以哈。
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步骤2/12
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焯水:水烧开后,下土豆丝,大火煮断生。(时间可以根据自己的口感来决定,喜欢吃软一点的,焯水时间长一点,喜欢吃脆一点的,时间短一点)
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步骤3/12
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大蒜去皮切碎,辣椒洗干净切段。
步骤4/12
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发布于 2020-06-07
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