白吉馍，肉夹馍的馍
突然好想吃馍，就决定做这个了，明天再卤点肉，就可以成正宗肉夹馍了，嘿嘿，等我更新我的卤肉
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步骤1/12
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高筋面粉里面加上盐 白糖 酵母，搅拌均匀
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步骤2/12
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加温水，搅拌，然后和面，揉至光滑的面团，盖上保鲜膜，开始发面，天气热，可以直接发面。如果温度低就可以用温水发面，见我的发面食谱
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步骤3/12
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面发的很不错，蜂窝状出来了
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步骤4/12
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面板上加点干面，把面团取出来揉搓排气
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步骤5/12
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然后切成9个小剂子
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步骤6/12
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每一个剂子揉搓后，揉成图片模样
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步骤7/12
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然后把小剂子擀开，再从一头卷起
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步骤8/12
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就成了9个卷起的剂子，看着造型有点像，
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步骤9/12
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然后每一个剂子按一下擀成小圆饼
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步骤10/12
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电饼铛预热，放入做好的面饼开始烙
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步骤11/12
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中间翻面，将两面烙至金黄，就可以出炉了
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最后一步
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为了夹东西，我先把它们都割开了，铛铛铛，真的很简单，开心
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-07
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