白吉馍,肉夹馍的馍
突然好想吃馍,就决定做这个了,明天再卤点肉,就可以成正宗肉夹馍了,嘿嘿,等我更新我的卤肉
-
步骤1/12
点击查看大图
高筋面粉里面加上盐 白糖 酵母,搅拌均匀
-
步骤2/12
点击查看大图
加温水,搅拌,然后和面,揉至光滑的面团,盖上保鲜膜,开始发面,天气热,可以直接发面。如果温度低就可以用温水发面,见我的发面食谱
-
步骤3/12
点击查看大图
面发的很不错,蜂窝状出来了
-
步骤4/12
点击查看大图
面板上加点干面,把面团取出来揉搓排气
-
步骤5/12
点击查看大图
然后切成9个小剂子
-
步骤6/12
点击查看大图
每一个剂子揉搓后,揉成图片模样
-
步骤7/12
点击查看大图
然后把小剂子擀开,再从一头卷起
-
步骤8/12
点击查看大图
就成了9个卷起的剂子,看着造型有点像,
-
步骤9/12
点击查看大图
然后每一个剂子按一下擀成小圆饼
-
步骤10/12
点击查看大图
电饼铛预热,放入做好的面饼开始烙
-
步骤11/12
点击查看大图
中间翻面,将两面烙至金黄,就可以出炉了
-
最后一步
点击查看大图
为了夹东西,我先把它们都割开了,铛铛铛,真的很简单,开心
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-07
肉夹馍的其他做法
-
正宗西安肉夹馍(含秘制卤肉和白吉馍的做法)
-
肉夹馍
-
#极地鲜味厨艺大比拼#破防了!蟹柳滑蛋“肉夹馍”,谁吃谁迷糊
-
#家乡年味 鲜才够味#跟出摊大叔学的!肉夹馍卤肉
-
#感恩节烹饪挑战赛# 空气炸锅版肉夹馍
-
#我心中的冬日限定# 黑全麦饼&肉夹馍
肉夹馍的相关分类
肉夹馍的相关推荐
-
肉夹馍之~馍
307036人看过 -
家常凉粉(土豆淀粉做的)
345905人看过 -
韭菜鸡蛋虾仁水饺(儿子说媲美喜家德)
580044人看过 -
韭菜鸡蛋水饺
184161人看过 -
鱼丸香香冬瓜汤
144922人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#卤肉
196071人看过 -
清蒸海鲈鱼
302613人看过 -
烤箱白吉馍
267911人看过 -
最爱的早餐~香煎馒头片
358505人看过 -
#开启观赛嗨吃局#双色花卷
179221人看过 -
#解腻开胃就吃它#清蒸海鲈鱼
195816人看过 -
软的一塌糊涂的日式红豆饼
189798人看过