韭菜鸡蛋饺子
都是自家园子的,这次主要讲做馅,能做饺子能做韭菜盒子
36克
112克
399克
2334
千卡
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步骤1/5
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自家园子韭菜采摘完了洗净,刀切越细越好
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步骤2/5
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锅中放油,三个笨鸡蛋,搅拌均匀,倒入热油中,摊成鸡蛋饼,盛出来,剁碎,和韭菜放在一起
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步骤3/5
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放入三小勺盐,一勺耗油,一勺酱油,一勺鸡精,搅拌均匀,放置一旁,备用
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步骤4/5
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和面,我家三人吃。用了三小碗面粉,加面粉碗大半碗温水,揉面,均匀以后,放置五分钟醒面
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最后一步
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面揪成小块,擀面皮,包饺子后续包饺子不用教了,菜谱写到这发现应该出视频的,揉面包饺子这里,实在没法用语言表达清楚,所以,就当是,教饺子馅的菜谱吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-07
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