橙味仔排
炎炎夏日,一道清香酸甜的橙味仔排定会让你味口大开,此道菜融入了橙味的清香,糖醋的酸甜,无生粉勾欠,汤汁仍然浓稠。
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好精品肋排,还有各种调料
-
步骤2/8
点击查看大图
当然还少不了颜值高的甜橙哦
-
步骤3/8
点击查看大图
肋排焯水,然后加葱姜,料酒继续小火煮
-
步骤4/8
点击查看大图
煮至五成就,捞出。起锅烧油,入肋排下锅煎至两面金黄,捞出
-
步骤5/8
点击查看大图
锅中放油,放冰糖小火熬至琥珀色
-
步骤6/8
点击查看大图
入肋排翻炒,保证每块肋排都裹上糖色
-
步骤7/8
点击查看大图
加老抽,生抽,加水没过肋排,大火烧开后小火烧,加醋和刚榨出的橙汁,烧至汤汁浓稠
-
最后一步
点击查看大图
一道精品橙味肋排烧好了
一定要选肋排,开小火时加入橙汁,这样才入味,冰糖要用小火熬
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-07
橙味仔排的其他做法
橙味仔排的相关分类
橙味仔排的相关推荐
-
#豪吉小香风 做菜超吃香#大汤加拿大红鱼
162570人看过 -
#放假请来我的家乡吃#羊肚菌鸡腿煲淮山
243145人看过 -
#汤圆创意吃法#三丝炒蛋
525014人看过 -
土豆炖牛肉
21502665人看过 -
#LG御见美好食光#5分钟快手菜,鲜香滑嫩的葱油黑鱼片
168953人看过 -
风味仔排
39977人看过 -
红糖仔排
13333人看过 -
超简单又好吃的葱油黑鱼片
2240584人看过 -
红烧仔排
61075人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#咸蛋黄肉粽子
169094人看过 -
椒盐大虾,酥脆入味的制胜秘诀!
1253151人看过 -
红豆面包
148297人看过