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黑椒牛肉意面的做法

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黑椒牛肉意面

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10~30分钟 | 切墩(初级)

意面圆的意大利面适量

、

牛肉五块

、

青椒一个

、

红椒（可不放）调色

、

洋葱两三片

、

蒜苔（可不放）一点点

、

猪油炒菜香

、

生抽适量

、

黑椒酱适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材
步骤2/8 点击查看大图
冷水下面，煮20分钟，多放点水，还要放点盐以防粘粘，中途可加水
步骤3/8 点击查看大图
切好配菜，牛肉我用的是卤牛肉，比较方便。
步骤4/8 点击查看大图
煮熟的面捞起来过凉水，忘记拍照了，尝一尝面没有夹生味就是熟了
步骤5/8 点击查看大图
放入猪油，热油下锅翻遍两下，再加入过水滤干的意大利面，加入黑胡椒酱炒两下
步骤6/8 点击查看大图
小孩怕油，是因为蔬菜有水就会跳油。所以要保持蔬菜没水
步骤7/8 点击查看大图
小孩炒菜怕火，炒久了就容易焦，所以中搅拌两下就够了。
最后一步点击查看大图
成品，倒出来。咖啡厅同款黑胡椒意大利面就做好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-07

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