香酥炸鱼
某人最近突然想起小时候吃过的炸鱼说如何如何的美味，好怀念那时的时光，然后满眼期盼的看着我，这有何难的，不就是个炸鱼吗？来一个给他解解馋吧！ 参与活动: #我们约饭吧#
-
步骤1/9
点击查看大图
福寿鱼洗干净砍成块沥干水分放入深盘。
-
步骤2/9
点击查看大图
姜洗净去皮切片，葱洗净取葱白切段。
-
步骤3/9
点击查看大图
倒入料酒，盐，鸡粉放入葱姜跟鱼块拌匀腌制二十分钟左右。
-
步骤4/9
点击查看大图
另取一稍大的容器加入清水，面粉淀粉，敲入两个鸡蛋搅拌均匀成面糊。
-
步骤5/9
点击查看大图
放入腌制好的鱼块均匀的裹上面糊。
-
步骤6/9
点击查看大图
锅里倒入适量油烧至七成热，放入裹了面糊的鱼块炸至八成熟。
-
步骤7/9
点击查看大图
用网筛捞起鱼块沥一下油将油再烧至八成热。
-
步骤8/9
点击查看大图
重新放入鱼块大火炸两分钟捞起即可。
-
最后一步
点击查看大图
外酥里嫩，真的非常美味，某人说还是小时候的味道。
1、腌鱼的时候可以根据自己的口味加入调料，十三香或者花椒，辣椒粉之类的。
2、面粉和淀粉的量根据鱼的多少酌量增减。
3、炸好后可以加点椒盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-07
香酥炸鱼的相关分类
香酥炸鱼的相关推荐
-
五香炸鱼块
374887人看过 -
香酥炸鱼
656441人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#香炒炸鱼条
138422人看过 -
红烧排骨
30014617人看过 -
炸鱼
1448379人看过 -
炸鱼不破不腥，外酥里嫩，连不吃鱼的老公都跟你抢
472553人看过 -
椒盐炸鱼段
144300人看过 -
炸鱼块
10932人看过 -
小鸡炖蘑菇#做道好菜，自我宠爱！#
4100177人看过 -
地三鲜
35121156人看过 -
炸鱼
359101人看过 -
#夏日撩人滋味#炸胡萝卜丸子
952902人看过
