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虫草花草菇清汤

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阿萍的日食记

去云南旅游的朋友给我带回来了一大袋的虫草花，上网搜了一下—— 虫草花的功效与作用:虫草花为麦角菌科真菌,虫草花的功效是保肺气,调节阴阳,补肾益精,虫草花的作用是治肺虚咳喘,劳嗽痰血,肾亏阳痿,遗精,腰膝酸痛,自汗,盗汗,虫草花用药禁忌是有表邪者慎用虫草花。 我用虫草花、草菇（孩子称它是笑脸蘑菇，因为切开来像笑脸） 、当季蔬菜鸡毛菜（也就是小青菜）做了一道清汤，一个字——鲜，两个字——鲜美，三个字——太鲜了，四个字——鲜掉眉毛，哈哈，总之很美味。 参与活动: #我们约饭吧#
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食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
虫草花 适量
、
鸡毛菜 一小把
、
草菇 6个
、
盐 2-3克
、
香油 1小勺
、
白胡椒粉 1克
烹饪步骤
小贴士

方便又美味的一道清汤，少油、少盐，无需加鸡精，就已经很鲜美啦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-07

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