萝卜虾卷卷
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突发奇想的卷卷，意外的好吃
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烹饪步骤
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步骤1/4
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萝卜平切成长薄片香菇泡发切小长条虾去头，开背清虾线，留虾尾
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步骤2/4
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用萝卜片将虾和香菇卷好
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步骤3/4
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水开后上锅蒸十分钟
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最后一步
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出锅淋上用酱油、醋、耗油调成的酱汁
小贴士
1.个人感觉比较难的其实是把白萝卜切成长薄片，很容易切断，刀尽量平行于砧板，切慢一点，尽量薄，萝卜片越薄越好卷，萝卜最好挑新鲜一点的（放久了就不好切了）
2.香菇可以尽量买野生的，野生的香菇是真的香
3.虾留个小尾巴纯粹是为了好看啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-07
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