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糖醋去骨带鱼

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铿锵玫瑰jin

老妈现在老年痴呆，每次吃带鱼都小心翼翼的给她，女儿减肥又不能多吃油，今天做一个去骨少油版的。同时满足她们俩。但不会像油炸的一样脆。要想吃外焦里嫩的就把煎改成炸就好了。
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带鱼 适量
、
胡萝卜 1小段
、
姜 1小块
、
蒜 2瓣
、
大葱 1小块
、
料酒 2勺
、
生抽 2勺
、
老抽 1勺
、
醋 2勺
、
糖 适量（糖醋比例1:1）
、
盐 适量
、
鸡蛋 1个
、
面粉 2勺
、
淀粉 2勺
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2020-06-07

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