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干锅鸡

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乌龙十一

下饭菜
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30~60分钟   |   配菜(中级)
鸡肉 500克
、
黄瓜，土豆 适量
、
大葱 半根
、
八角香叶 适量
、
干辣椒 10个
、
老干妈 1勺
、
姜 5片
、
蒜 5瓣
、
豆瓣酱 2勺
、
生抽 3勺
、
料酒 5勺
、
盐 20克
、
蚝油 1勺
、
白芝麻 20克
、
老抽 1勺
、
生粉 2勺
、
鸡蛋 1个
、
胡椒粉 1勺
烹饪步骤
小贴士

①炸鸡肉的时候尽量炸熟 ②炒时不用放太多生抽和盐，会咸

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-07

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