这就是家的烟火气【水煮肉片】
人生短暂,每一天的生活都必须精致吖~ 每个玩世不恭的人都是因为生活的洗礼而成长 ,也许世界上最美的艳遇就是遇见更好的自己,加油! 参与活动: #我们约饭吧#
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步骤1/10
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里脊肉切片,调味,加蛋清、淀粉拌匀腌制
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步骤2/10
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葱姜爆香,加一小勺豆瓣酱,炒出红油
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步骤3/10
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加一小块火锅料炒化
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步骤4/10
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加适量清水煮沸
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步骤5/10
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捞出汤里的调料
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步骤6/10
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放青菜,豆芽煮熟捞出,铺入容器中打底备用
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步骤7/10
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腌好的里脊肉一片一片下入汤中,煮熟,倒入豆芽菜打底的容器中
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步骤8/10
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放蒜末、辣椒面
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步骤9/10
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花椒,干辣椒圈热油炝香,淋至蒜末上
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最后一步
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撒葱花、白芝麻点缀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-07
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