腊排骨汤
腊排骨汤是传统的云南美食,用上好的肋排腌制风干,出锅前放入新鲜的生蔬菜滚熟。成品的汤有腊排骨的咸香也有时蔬的清香。
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步骤1/8
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腊排骨过水
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步骤2/8
姜蒜爆香
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步骤3/8
腊排骨放入煸炒
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步骤4/8
腊排骨炒熟后放入砂锅
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步骤5/8
注入1500ml矿泉水,煮开换小火。
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步骤6/8
放入蔬菜。西红柿可以后放。煮10分钟左右即可。
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步骤7/8
放入大葱大蒜。
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最后一步
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起锅~
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发布于 2020-06-07
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