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家常西红柿炒蛋，十分钟就能搞定，你还叫外卖吗？

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茶言米语

西红柿炒蛋，老少皆宜的一道家常菜 家里的小朋友特别爱吃的一道菜 当番茄的鲜美融入鸡蛋内… 滋生出另一番风味… 1+1>2这个算式在这里成立了
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
鸡蛋 4个
、
番茄（西红柿） 2只
、
盐 少许
、
食用油 适量
、
料酒 少许
、
白砂糖 少许
烹饪步骤
小贴士

1.西红柿用开水烫一下可以去掉表面 2.鸡蛋磕入碗中加入少许料酒，有益于去腥，还利于炒鸡蛋时让它更蓬松 3.西红柿一定要炒出汁，这样可以让他们的味道更好地融合在一起 4.最后撒入少许糖有益于提鲜，也可以不放

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-07

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