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酱香红椒四季豆炒肉片

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尘晓美食记录

今天就吃随便！买了把四季豆，买了块五花肉，看看冰箱还有红椒、辣椒酱之类的！炒个家常菜吧，酱香四季豆炒肉片！微辣的口感，居然还不错！ 参与活动: #我们约饭吧#
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
四季豆 一把
、
五花肉 一小块
、
红椒 一个
、
姜片 3片
、
蒜粒 3粒
、
葱 2根
、
玉米油 20毫升
、
料酒 2大勺
、
辣椒酱 1勺半
、
盐 1勺
烹饪步骤
小贴士

注意1、四季豆焯水一定要焯熟后再炒，确保一定是熟的！不能夹生！ 2、辣椒酱个人建议1勺半就够了，微辣正好！ 3、红椒最后加，炒到断生即可！ 4、葱花不撒也行！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-07

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