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减肥版煎豆腐的做法

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减肥版煎豆腐

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女生最不可确实的就是豆制品，豆浆、豆腐、豆子……所谓豆腐不会被浪费掉，首先做豆腐，不行就变成豆花、不行就变成豆腐脑、不行就豆浆、豆腐买好吃不完，变臭豆腐、豆腐干、……哈哈哈……豆腐多功能，想怎么弄怎么弄，今天这款，适合大家减肥用的哦，简简单单，营养价值高，特别适合女性的一款，早中晚都可以吃，让我们一起来学习吧！这款减肥版的煎豆腐

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10~30分钟 | 切墩(初级)

豆腐 2块

、

鸡蛋两个

、

盐适量

、

鸡精一勺

烹饪步骤

步骤1/18 点击查看大图
我喜欢吃豆腐，所以我买了四块，这个分量根据自己胃口来
步骤2/18 点击查看大图
鸡蛋根据豆腐多少来，用不完也可以做成煎鸡蛋，所以不会浪费
步骤3/18 点击查看大图
加入盐巴、鸡精，这样豆腐煎出来，就不会没有味道，你也不会觉得难吃
步骤4/18 点击查看大图
我加了一点玉米淀粉，可加可不加
步骤5/18 点击查看大图
因为先把玉米淀粉加一点水搅拌均匀，然后在倒入鸡蛋液里面，我是直接到的，所以起块状了
步骤6/18 点击查看大图
然后我只能过滤一下块状，就好了
步骤7/18 点击查看大图
把豆腐放进蛋液里面
步骤8/18 点击查看大图
至于切什么形状，你自己喜欢就好，厚薄也根据你喜欢的来，不影响煎
步骤9/18 点击查看大图
平底锅刷油
步骤10/18 点击查看大图
或者电饼锅刷油，因为我的豆腐多，所以我用两口锅干，这样快啊
步骤11/18 点击查看大图
先煎一面金黄色
步骤12/18 点击查看大图
虽然有点乱七八糟，不过不影响口感，一般不粘锅都可以烧点油，因为不会粘
步骤13/18 点击查看大图
然后翻面煎另外一面，至于你喜欢煎到什么呈色的情况，你自己喜欢就好哦
步骤14/18 点击查看大图
怎么样？有没有想吃，我已经忍不住了
步骤15/18 点击查看大图
哇哦！好香呀……太香了，又减肥，又好吃✌️！还有营养
步骤16/18 点击查看大图
配上我自加阳台上的栀子花！哈哈哈
步骤17/18 点击查看大图
太美！
最后一步点击查看大图
我先尝尝了哦！减肥就看你了哈哈哈

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-07

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