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辣炒鱿鱼so hot的做法

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辣炒鱿鱼so hot

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是不是觉得在外面点一份辣炒鱿鱼又贵量又少？自己动手，辣炒鱿鱼吃过瘾！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

韩式辣酱 2勺

、

鱿鱼 2条

、

青椒 1个

、

红椒 1个

、

生抽适量

、

料酒适量

、

大蒜 3瓣

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/5
大蒜切碎、青椒红椒切小条、鱿鱼去黑膜洗净切条。
步骤2/5
热锅烧油，加入大蒜炒香，再加入鱿鱼、料酒继续翻炒。
步骤3/5
然后加入韩式辣酱2勺，生抽适量，继续翻炒，把辣酱炒开。（辣酱炒不开的话，可以适量加一点开水化一下）
步骤4/5
最后加入青椒红椒继续翻炒，炒至开始断生，盖锅盖，焖1分钟。
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焖1分钟后开盖，翻炒一下，关火出锅。

小贴士

用的韩式辣酱有甜味，就不用再放糖。一盘辣炒鱿鱼可以吃2-3碗饭，太下饭啦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-07

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