巧克力熔岩蛋糕
浏览 18.1万 · 收藏 2165 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
巧克力和黄油隔水融化
-
步骤2/3
点击查看大图
两个全蛋加糖打发，打至低落的蛋液可以画8字不立刻消失，然后加入低粉拌匀，再加入巧克力黄油溶液拌匀鸡蛋也可不打发，直接加入巧克力溶液中拌匀后加糖加低粉拌匀也可以。打发和不打发的版本口感稍有不同，一个更蓬松一个更扎实，但是一样好吃哒！
-
最后一步
点击查看大图
拌好的蛋糕糊倒入模具，舒芙蕾烤碗或者纸杯蛋糕模具都可以，想要脱模倒在盘子里吃就在模具内壁抹黄油，想要省事直接就着模具用勺子挖着吃就不用抹。然后放入冷冻室30分钟以上。要吃的时候随时拿出来，烤箱预热200℃，烤10分钟即可。如果不冷冻直接烤也可以，最多烤8分钟
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-07
换个做法
巧克力熔岩蛋糕的其他做法
-
巧克力熔岩蛋糕，叉一小块蛋糕，沾着流动的巧克力酱，一口销魂。
-
爆浆巧克力熔岩蛋糕
-
黑巧克力熔岩蛋糕
-
#东古滋味 幸福百味#巧克力熔岩蛋糕
-
长帝e·Bake互联网烤箱之巧克力熔岩蛋糕
-
巧克力熔岩蛋糕｜美食台
巧克力熔岩蛋糕的相关分类
巧克力熔岩蛋糕的相关推荐
-
#美味开学季#砂锅鱼头煲
173990人看过 -
家庭自制泡菜@俏新娘
280048人看过 -
特浓牛奶雪糕 奶油冰淇淋#浓情端午 粽粽有赏#
142693人看过 -
自制冰糖葫芦
4536246人看过 -
提拉米苏蛋糕
33172人看过 -
茶叶蛋#月子餐吃出第二春#
129387人看过 -
巧克力慕斯蛋糕
4420217人看过 -
酸辣汤
161833人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#红烧鱼头，浓浓的鲜香
184292人看过 -
自制泡菜｜速成
4456233人看过 -
肉桂奶茶
67088人看过 -
蒸微肉桂果茶
38692人看过
