巧克力熔岩蛋糕
浏览 18.0万 · 收藏 2166 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
巧克力和黄油隔水融化
-
步骤2/3
点击查看大图
两个全蛋加糖打发，打至低落的蛋液可以画8字不立刻消失，然后加入低粉拌匀，再加入巧克力黄油溶液拌匀鸡蛋也可不打发，直接加入巧克力溶液中拌匀后加糖加低粉拌匀也可以。打发和不打发的版本口感稍有不同，一个更蓬松一个更扎实，但是一样好吃哒！
-
最后一步
点击查看大图
拌好的蛋糕糊倒入模具，舒芙蕾烤碗或者纸杯蛋糕模具都可以，想要脱模倒在盘子里吃就在模具内壁抹黄油，想要省事直接就着模具用勺子挖着吃就不用抹。然后放入冷冻室30分钟以上。要吃的时候随时拿出来，烤箱预热200℃，烤10分钟即可。如果不冷冻直接烤也可以，最多烤8分钟
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-07
换个做法
巧克力熔岩蛋糕的相关分类
巧克力熔岩蛋糕的相关推荐
-
巧克力熔岩蛋糕，叉一小块蛋糕，沾着流动的巧克力酱，一口销魂。
45055人看过 -
燕麦香蕉麦芬——早餐健康能量100分
253221人看过 -
家常版红烧肉（超详细）
757775人看过 -
秋日限定排骨板栗焖饭 做法简单美味
38416人看过 -
红烧鸭子
10607305人看过 -
烫面抹茶蛋糕卷(卷不易裂)
3047316人看过 -
秋梨膏（源自中医世家）
732785人看过 -
一岁以上宝宝辅食：肉末茄子
573309人看过 -
冬瓜排骨汤（清炖）
267883人看过 -
烤战斧牛排
19177人看过 -
免烤甜品 | 提拉米苏，带我走
938475人看过 -
懒人版电饭锅土豆腊肠焖饭
343014人看过
