西瓜荔枝水果茶
夏天到了总抵不住冷饮得诱惑,现在外面一杯水果茶要十几块甚至几十块,我自己研究了一款饮料,味道还不错,记录一下,分享给你,为炎热的夏天增加清凉,自己动手为自己和家人创造幸福。
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步骤1/8
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准备食材荔枝需要提前剥好,放入冷冻室冷冻,我是昨天晚上冷冻的。荔枝冰冻后再回温的过程中,既可以充当冰块的角色,也可以释放更多的味道,同时饮料不会特别凉,一箭双雕。西瓜适量,找不到挖西瓜用的工具了,做成球状好看一些,但西瓜不是主角,直接用勺子挖了一些。
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步骤2/8
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立顿红茶包,方糖放入杯中,用没过红茶包的热水冲泡,可以搅拌一下,待水有茶的颜色,可根据自己喜欢得茶的浓淡,颜色重浓一些,调整泡的时间,总之时间不宜长,泡好立刻拿出,以免茶味过重。然后将方糖搅拌融化。
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步骤3/8
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三个小青柠对半切,挤出适量汁水到茶里,然后放入杯中。
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步骤4/8
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放入西瓜
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步骤5/8
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这时候杯子水位已经比之前高了一些。
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步骤6/8
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放入冰冻荔枝,再次加水,这次是加常温水,没过荔枝。用勺子从底下往上翻一翻,这是食材全部充分融合了,味道更均匀也更好看。
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步骤7/8
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成品在此,荔枝开始回温,杯子渗出水雾,看起来非常有感觉,喝起来味道也很不错。
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最后一步
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在家里办公,吃好早餐,给自己办公一些仪式感,给生活一些色彩。
夏天买的荔枝总是吃不完,冰冻起来做饮品,非常不错,愿意喝雪碧的可以用雪碧。
红茶不要泡太久。
糖的味道可根据个人口味酌情增减。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-07
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