快手鸡蛋肉饼汤
有肉有蛋有菜一道简单快手的鲜菜汤,白菜可以换成鸡毛菜、奶白菜、冬瓜片、节瓜等菜。
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步骤1/8
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准备食材白菜+鸡蛋+肉末
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步骤2/8
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鸡蛋肉末+盐
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步骤3/8
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搅拌均匀
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步骤4/8
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平底放少许油,用勺子下鸡蛋液,刚刚好6个蛋饼
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步骤5/8
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煎饼
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步骤6/8
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煎至两面金黄色即可
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步骤7/8
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雪平锅放入适量清水煮沸放入鸡蛋饼+白菜大火煮沸1分钟熟即可食用
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最后一步
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最后+适量盐。鸡蛋肉饼汤白菜颜色青绿不变黄,鸡蛋饼鲜香可口美味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-07
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