鲜竹笋虾皮汤
难得在菜市场碰到特别新鲜的竹笋，买了四根，早起赶紧炖汤了～ 这样的食材，越早吃越好，越放越老，还容易坏。
-
步骤1/6
点击查看大图
虾皮在油锅炸至金黄，加水转到砂锅，大火熬开
-
步骤2/6
点击查看大图
生姜去皮切片，竹笋切丝
-
步骤3/6
点击查看大图
锅内加入姜片
-
步骤4/6
点击查看大图
竹笋放入开水锅焯水3分钟 煮熟
-
步骤5/6
点击查看大图
把焯水过的竹笋放入汤锅 大火烧开 小火慢炖 半小时 即可起锅
-
最后一步
点击查看大图
起锅 鲜嫩脆
1、竹笋要用水绰熟，让竹笋的有害物质溶于水中最后挥发掉。
2.竹笋性寒，煲汤做菜，最好放入生姜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-07
鲜竹笋虾皮汤的相关分类
鲜竹笋虾皮汤的相关推荐
-
#橄享国民味 热烹更美味#空气炸锅版-油炸花生米
273114人看过 -
手抓饼卷菜
29227人看过 -
虾仁滑蛋
33276人看过 -
蛋饼卷
40775人看过 -
卤肉
32989人看过 -
#秋天怎么吃#家常炒年糕
3242519人看过 -
软糯香甜～无水焗贝贝南瓜
162109人看过 -
炸花生（空气炸锅版）
1253726人看过 -
清蒸蛏子
1594942人看过 -
鲜肉包子馅饺子馅（万能肉馅）
938701人看过 -
彩色水果糕 宝宝辅食食谱
172658人看过 -
蔬菜炒米饭
685831人看过
