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水晶蔬菜团子

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蔬菜别再清炒或凉拌了，QQ弹弹超级鲜嫩的水晶蔬菜团子安排上吧；之前做了一次粗粮蔬菜团子，大家都夸口感丰富很美味，今天再做个升级版的，口感更加的软糯Q弹，晶莹剔透的外形，特别招人喜爱，更重要的是营养丰富，做法超简单，厨房小白秒学会，家里孩子不爱吃蔬菜的一定要试试！

食材清单加入采购清单

胡萝卜 1根

、

豆角 250g

、

土豆 250g

、

小鲜侣调味汁适量

、

植物油适量

、

五香粉半勺

、

马铃薯淀粉 100g

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备食材和工具：胡萝卜1根、豆角250克、土豆250克、小鲜侣调味汁适量、植物油适量、半勺五香粉、100克马铃薯淀粉鹅妈妈钛晶锅
步骤2/13 点击查看大图
蔬菜洗净，胡萝卜、土豆、豆角切丁；
步骤3/13 点击查看大图
鹅妈妈钛晶锅烧开水放入少许食盐和植物油；
步骤4/13 点击查看大图
放入切好的蔬菜丁煮1分钟左右捞出控干水分；
步骤5/13 点击查看大图
装碗后挤入适量小鲜侣调味汁、半勺五香粉搅拌均匀；
步骤6/13 点击查看大图
倒入100克马铃薯淀粉；
步骤7/13 点击查看大图
充分搅拌均匀；
步骤8/13 点击查看大图
取一部分，用手捏紧，团成小球；
步骤9/13 点击查看大图
鹅妈妈钛晶锅倒入适量清水，放上蒸架，垫上一张油纸，放上菜团子，大火蒸10分钟；
步骤10/13 点击查看大图
简单又好吃的水晶蔬菜团子就做好啦；
步骤11/13 点击查看大图
还可以自己调一碗料汁蘸着吃；（料汁的配方：一滴小鲜侣、一滴酱油心生、一小勺辣椒粉，一勺香油，少许白糖调和均匀即可）；也可以根据自己口味来调；
步骤12/13 点击查看大图
不用煎不用炸，上锅蒸一蒸就完成，低脂健康又美味；
最后一步点击查看大图
这样做的团子饱腹感强，口感鲜嫩Q弹，全家老小都爱吃，赶紧动手试试吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-06

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