山葵拌饭
看了篇文章做了份山葵凉菜,就放在一起做成了盖饭哈哈。山葵切丝、切块、切沫、磨泥搭配味淋酱油配在一起。事实证明还是研磨口感最佳 正统的山葵拌饭。木鱼花、山葵配米饭 没有木鱼花用的三文鱼 参与活动: #我们约饭吧#
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步骤1/9
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山葵洗净
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步骤2/9
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画圈研磨山葵泥
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步骤3/9
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山葵叶处切成小块,根部切丝,切沫
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步骤4/9
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糅合在一起加味增、味淋、清酒、酱油(加了颜色有点深)
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步骤5/9
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味增
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步骤6/9
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搅拌小菜就好了
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步骤7/9
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颜色深了hahh
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步骤8/9
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淋上酱油 搅拌下
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最后一步
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开吃
米饭水加多了些 山葵的口感层次分明,有脆有辛辣但不如纯山葵泥味道给力
拌饭 木鱼花会更好哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-06
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