营养全面又下饭,粤式砂锅鱼头豆腐煲
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步骤1/7
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鱼头切块,用生抽,老抽,生姜,五香粉,食盐腌制20分钟。
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步骤2/7
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豆腐切块煎成两面金黄。
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步骤3/7
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砂锅淋油,生姜大蒜洋葱铺底。
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步骤4/7
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将煎好的豆腐铺在上面。
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步骤5/7
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鱼头煎一下。
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步骤6/7
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将煎好的鱼头摆在豆腐上。淋上食用油,生抽,加入水,大火煮开后转小火到收汁。
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最后一步
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出锅时撒上葱丝即可,真的很下饭哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-06
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