手抓饼百变吃法之—手抓饼披萨
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步骤1/14
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先做披萨酱:一个大番茄去皮,切碎一点,洋葱和蒜头切末,热锅下黄油,炒香洋葱和蒜末,下番茄碎,边炒边压,下番茄酱,黑胡椒和盐糖调味,最后下少许蚝油,大火收汁盛出备用
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步骤2/14
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这款脆皮鸡排,取一个煎熟,盛出剪成小块
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步骤3/14
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小番茄和青椒切片
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步骤4/14
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手抓饼放置稍微软化,外面放一圈马苏里拉芝士,饼皮卷起盖住芝士,中间饼皮用叉子叉一些孔,抹一层批萨酱,撒少许马苏里拉芝士,放上鸡排、番茄片、辣椒圈
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步骤5/14
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最后再撒一层马苏里拉芝士
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步骤6/14
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不想卷边的可以直接用叉子叉一些小孔,这时候可以预先稍微把饼皮切开一点,不用完全切开(预先切开是为了烤好后好分开一点)
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步骤7/14
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也是一样刷上披萨酱,撒芝士
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步骤8/14
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放材料
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步骤9/14
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最后放芝士
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步骤10/14
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烤箱预热200度上下火15分钟左右即可
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步骤11/14
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完成
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步骤12/14
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步骤13/14
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这是没卷边的,没卷边的可以有多一点的地方放食材
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最后一步
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发布于 2020-06-06
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