咖喱土豆鸡肉饭
今天早上弟弟念叨着想吃咖喱鸡肉饭,孩子也特别喜欢吃,最主要是人少做起来也比较省事。说做就做中午就安排上了,两只猪造下肚后心满意足。下面就把这道超级好吃的简餐分享给各位吃货小朋友们,没事就安排上吧
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步骤1/12
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先做够吃的米饭备用
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步骤2/12
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菜类:鸡胸肉洗净焯水30秒后切小块,胡萝卜土豆切滚刀块,洋葱切丝,西蓝花焯水备用(可以烧开水后先焯西蓝花后在焯鸡胸)
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步骤3/12
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热锅热油下入洋葱丝爆香
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步骤4/12
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倒入鸡肉丁翻炒1分钟
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步骤5/12
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再放入胡萝卜和土豆块翻炒2分钟
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步骤6/12
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倒入一大碗水
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步骤7/12
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放两小块咖喱块调料
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步骤8/12
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中火煮到汤汁变少浓稠浓郁后放入少量盐调味关火(可以尝尝再放,咖喱本来也有咸味)
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步骤9/12
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做好的咖喱鸡倒入盘子中,盛一碗米饭压实压紧倒扣在汤汁上,米饭上撒一点点黑芝麻
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步骤10/12
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最后放入西蓝花就完成了
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步骤11/12
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拌一拌就可以开动了,真的很好吃哦♡♡
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最后一步
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尝了一口太好吃了,但是还是忍住了,减肥中的苦命狗只能吃一点荞麦冷面了哈哈,鼓励自己减肥成功后再吃໒(⊙ᴗ⊙)७
咖喱块调料喜欢吃辣可以买辣的,如果给孩子吃建议还是原味的。汤汁一定要多煮一会煮到浓稠一点了再关火
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-06
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