红烧牛尾
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| 切墩(初级)
牛尾
两袋
、
白萝卜
半根
、
葱
一段
、
姜
一大块
、
干辣椒
2颗
、
蒜
若干
、
八角
2颗
、
黄酱
半袋
、
酱油
若干
、
料酒
若干
、
盐
少许
、
冰糖
若干
、
鸡精
少许
烹饪步骤
-
步骤1/3
牛尾放料酒焯水,锅放油炒冰糖,炒糖色,放耗油,红烧酱油,牛肉粉
-
步骤2/3
放入葱段,姜片,各种香料,炖40分钟
-
最后一步
胡萝卜切滚刀块,和牛肉放在一起收汁
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-06
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