辣椒煎蛋~妈妈做菜de味道
厨房小白也可以做出来的美味家常菜。很是下饭的。
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步骤1/10
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洗净青红辣椒,摘帽子
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步骤2/10
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剥好大蒜籽
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步骤3/10
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将青红辣椒,大蒜籽切碎
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步骤4/10
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将青红辣椒下干锅,不放油直接炒,去水分,炒软即可。再加入大蒜籽煸炒一下。
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步骤5/10
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鸡蛋洗干净
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步骤6/10
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鸡蛋打碎,装碗
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步骤7/10
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鸡蛋碗中,放入炒好的辣椒,加适量盐。
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步骤8/10
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搅拌均匀
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步骤9/10
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锅中放植物油,倒入搅拌得鸡蛋
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最后一步
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煎金黄,翻面继续煎,两面金黄就可以出锅了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-06
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