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无糖吐司到底怎么做？鱼鱼教你做无糖无油超软麦麸吐司，建议收藏

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鱼鱼鱼鱼鱼魚

想吃无糖无油吐司的朋友们这个教程可要收藏了！一次性教你们汤种和中种的制作方法。这次的吐司中加入了汤种，吐司出炉口感柔软，解决了无糖吐司干瘪的问题，增加了吐司的弹性，延缓了老化。
食材清单 加入采购清单
中种
、
高筋面粉 228g
、
奶粉 6g
、
盐 1.6g
、
牛奶 41
、
水 105g
、
低糖酵母 2.6g
、
主面团
、
高筋面粉 82g
、
麸皮 36g
、
盐 3g
、
水 65g
、
汤种 33g
烹饪步骤
小贴士

结尾处有小贴士，请认真看哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-06

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