干贝鸡汤的做法

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干贝鸡汤

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最近牙疼，想着做些软些的食物吧，食用起来非常鲜美

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1小时以上 | 切墩(初级)

鸡肉 500克

、

干贝

、

香菇 5朵

、

红枣 5颗

、

土豆 1个

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
先用清水洗干贝
步骤2/10 点击查看大图
然后用淀粉洗一下
步骤3/10 点击查看大图
冲洗干净备用
步骤4/10 点击查看大图
香菇洗一下泡发
步骤5/10 点击查看大图
鸡肉洗净，放清水煮第一遍
步骤6/10 点击查看大图
水开后，用冷水过一下
步骤7/10 点击查看大图
重新接冷水，放入鸡块，生姜，葱结
步骤8/10 点击查看大图
土豆滚刀切块，清洗干净备用
步骤9/10 点击查看大图
水开后，倒入砂锅，加干贝、香菇、红枣、盐、小火慢炖，40分钟后加土豆
最后一步点击查看大图
再炖十分钟左右出锅

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

因为干贝本身是有咸味的。所以加盐的时候要注意下，不要太多了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-06

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