炸蘑菇
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备好食材
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步骤2/5
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杏鲍菇撕成长条,淀粉,面粉和鸡蛋放在一起,再放点水,调成糊,不要太稀,加点盐
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步骤3/5
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热锅烧油,多放点油,然后蘑菇放到糊里边搅拌均匀
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步骤4/5
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油热放入蘑菇,油温不要太高,免得炸糊,蘑菇也要一条一条的放,不然都粘到一起
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最后一步
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出锅,撒上孜然粉
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-06
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