开胃鱼头
浏览 32330 · 收藏 158
将做法保存到手机
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
买回来的鱼头用盐和面粉洗干净,买鱼要看鱼眼睛亮亮的新鲜,如果有点白浑浊感就是不太新鲜或者加了保鲜剂
-
步骤2/5
点击查看大图
锅里加入2勺油热一下,放入鱼头加入一颗咸梅,倒入一碗水盖盖子,闷10分钟左右
-
步骤3/5
点击查看大图
压一下再倒进去
-
步骤4/5
点击查看大图
鱼眼凸出来就是熟了
-
最后一步
点击查看大图
这个就是咸梅,煮之前用勺子压扁才有味道
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-06
换个做法
开胃鱼头的其他做法
开胃鱼头的相关分类
开胃鱼头的相关推荐
-
杂粮八宝粥(一)
24771人看过 -
红烧甲鱼
660266人看过 -
“不加水”的海底椰排骨汽锅汤
233582人看过 -
鲫鱼吞肉
13880人看过 -
川味酸菜烧带鱼
18525人看过 -
【中餐厅】张亮拿手菜-砂锅鱼头煲
1288436人看过 -
本帮菜红烧鮰鱼
45043人看过 -
鱼头炖豆腐
13599人看过 -
响螺肉苹果汤#《风味人间》美食复刻大挑战#
297683人看过 -
天麻炖鸡汤(缓解头痛、神经衰弱)
1018120人看过 -
蚌肉酸菜煲豆腐
130823人看过 -
#换着花样吃早餐#苹果银耳红枣汤
344427人看过