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西红柿鸡蛋面的做法

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西红柿鸡蛋面

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10~30分钟 | 切墩(初级)

西红柿 2个

、

鸡蛋 2个

、

家常面条 2人份

、

水适量

、

葱花姜丝适量

、

香油适量

、

盐少量

、

醋适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
鸡蛋2个打散入锅炒完盛出
步骤2/7 点击查看大图
锅留少量底油葱花姜丝入锅炒出香味
步骤3/7 点击查看大图
下入去了皮切好的西红柿炒出水汤汁
步骤4/7 点击查看大图
加入鸡蛋翻炒几下
步骤5/7 点击查看大图
添入适量温水(自己掌握别加太多)
步骤6/7 点击查看大图
水温烧开加入面条(最好面条稍细点)，尝下味道了我买的面条稍咸就没放盐，放入少量鸡精或蚝油。
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出锅稍加点香醋点几滴香油

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-06

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