夏日炒时蔬
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步骤1/8
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热锅烧油,把油在锅里转一转,铁锅容易粘,亲们如果是麦饭石就无需此操作。
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步骤2/8
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青椒撕成小块,木耳发好,胡萝卜切薄片,打一个鸡蛋搅散,葱切小段。
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步骤3/8
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油热后,把鸡蛋炒熟铲出。
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步骤4/8
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锅留底油,下入葱花,爆出香味。
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步骤5/8
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加入胡萝卜和青椒,翻炒几下。
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步骤6/8
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加入黑木耳,翻炒,加入盐和原味鲜鸡粉,多翻几下。
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步骤7/8
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加入炒好的鸡蛋,大火翻炒,加一点点水,再翻几下,锅边遛点醋。
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最后一步
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出锅,鲜香脆爽,适合加两碗米饭哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-06
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