芝麻奶香双彩泥
芝麻, 100g含有脂肪53g、蛋白质19g、膳食纤维6g、胡萝卜素100μg,还富含钾、钙、镁、铁、锌、硒等矿物质。 胡萝卜 利膈宽肠植物纤维增加胃肠蠕动,促进代谢,通便,补感明目 白薯, 有特种保护作用的黏液蛋白, 土豆同时又是一种碱性蔬菜,有利于体内酸碱平衡,中和体内代谢后产生的酸性物质
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步骤1/10
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胡萝卜去皮,切块,蒸熟(因为出现点小插曲,把胡萝卜换成了南瓜,可以用各种能研磨成泥的食物)
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土豆切好,锅中热油,玉米油或者葵花籽油即可。添水煮熟
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步骤3/10
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生白芝麻炒熟,也可用直接就是熟的,但是现炒更香
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步骤4/10
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胡萝卜(或者南瓜泥)➕土豆打成泥,备用
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步骤5/10
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芝麻擀碎,也可用料理机,但是擀的更有味道
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步骤6/10
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土豆泥➕适量奶粉,我用了一勺(奶粉勺)也可用牛乳,大宝宝也可加入适当的糖或者盐,加入芝麻碎(留一部分),搅拌均匀造型,备用。也可直接食用
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步骤7/10
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将土豆泥均匀的盛在无水的器皿当中,上边用裱花袋挤入南瓜泥,最后轻轻的撒上剩余芝麻碎。加以绿色装饰,也可用香葱
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步骤8/10
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造型可随意,也可两者拌在一起食用,真的是特别香,一定要用白芝麻,否则黑芝麻和白薯相遇会有股怪怪的味道
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成人和大宝宝吃,可➕适量的盐和糖,或者炼乳
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最后一步
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芝麻➕奶香浓郁,口感绵滑!
胡萝卜或者南瓜一定要去皮的,不然打出来的泥不是很完美,也可直接食用,不影响口感,但是造型完美,宝贝更有食欲。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-06
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