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鲫鱼的又一种做法～大理酸辣鱼

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过尽千帆皆不是.

这个实在是很家常，拍的照片也普通，也不会修图，味道好就OK～ 这道菜是跟着婆婆学的，婆家是大理白族人。在没尝试之前，还不知道鱼也可以这样做，结果一吃还上了瘾，鲜香麻辣，非常开胃！如果正值蚕豆出来的季节，剥一碗嫩绿的蚕豆放里面，更是鲜美！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
小鲫鱼 5条
、
莴苣 1根
、
土豆 2个
、
二荆条 5根
、
洋葱 半个
、
大蒜 1/2头
、
干木瓜片 五六片
、
辣椒粉 3小勺
、
猪油 适量
、
盐 适量
、
花椒油 15毫升
、
生抽 25毫升
、
陈醋 1小勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-06

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