低脂懒人开胃菜谱:玉子豆腐酸辣汤
夏天总是容易提不起胃口吃饭 对肉的欲望也没有那么高 做个玉子豆腐酸辣汤 酸甜开胃 老少咸宜
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步骤1/14
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准备玉子豆腐四根,去掉包装后切成小块
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土豆一个,削皮清洗后切成厚薄均匀的土豆片
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水果青瓜一根,清洗后切成厚薄均匀的青瓜片
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步骤4/14
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葱2根,清洗后葱白切成长段,葱叶切成葱末
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砂锅倒入1勺油,加入葱白和酸辣汤料炒香
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倒入2碗清水,加盖煮沸
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加入土豆片,加盖继续煮沸
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步骤8/14
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倒入玉子豆腐,继续加盖煮沸
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步骤9/14
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倒入30g浓椰浆
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步骤10/14
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拌匀后加盖煮沸后转小火煮10分钟
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步骤11/14
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熄火后倒入青瓜片,泡1分钟即可
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步骤12/14
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撒上葱花
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步骤13/14
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这样一道酸甜开胃的玉子豆腐酸辣汤就做好啦
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最后一步
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赶快来试试吧
喜欢浓稠汤汁来拌饭的,可以把汤盛起再加入淀粉水勾芡出锅哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-06
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