小朋友们的最爱【奶酪棒】原来是那么简单便宜吃
我家小朋友的最爱,但是在超市买太贵了,也太少了,一下子就吃完,还不能吃个够,我就动手做给他们吃,一次吃个够 奶酪中的脂溶性维生素A、D、E和B族含量丰富,有利于儿童的生长发育。奶酪中的钙、磷、镁的含量较高,大部分钙与酪蛋白结合,吸收利用率高,对儿童的骨骼生长有十分重要的作用,也可用于老年人补充钙质和蛋白。奶酪中的脂肪含有磷脂酰胆碱和鞘磷脂,与婴幼儿的智力发育有关。
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步骤1/15
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吉利丁片放冷水泡软
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步骤2/15
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将纯牛奶倒在不粘锅上小火煮
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步骤3/15
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奶酪片准备好
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步骤4/15
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奶酪片放牛奶一起煮溶化,牛奶已经很烫了,但没滚,不要煮滚,关火
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步骤5/15
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溶化放入白糖,不要一下子加完,加一些试下味道,会不会很甜,小孩子吃甜点就加多点
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步骤6/15
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把软化好的吉利丁片放在牛奶里搅拌溶化
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步骤7/15
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已经所有的材料都溶化好了
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步骤8/15
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准备好一个玻璃瓶保鲜盒,大家也可以在网上买奶酪棒的模具
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步骤9/15
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牛奶倒进去,等冷却了再盖盖子
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步骤10/15
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冷冻一个晚上再拿出来,已经凝固了
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步骤11/15
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用刮刀把边缘刮开
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步骤12/15
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再倒扣在盘子上
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步骤13/15
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一下子就落在盘子上
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步骤14/15
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用刀子分割好一块块
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最后一步
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奶酪棒就是这样子完成了,这次真的一下子吃个够,看他们腻不腻,还要不要每天吵吃奶酪棒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-06
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